Lecker essen auf Zypern

Wer Zypern Ferien macht, der sollte in diesem Reiseland nicht nur im Hotel essen. In den Hotelküchen wird natürlich international gekocht. Doch auch die Küche Zyperns ist erlebenswert und von vielfältigen fremden Einflüssen geprägt. Es finden sich in der Küche Zyperns sowohl türkische, wie auch orientalische, italienische und britische Komponenten wieder. Für Abwechslung sorgen Gewürze. Was zu einem guten Essen in Zypern nicht fehlen darf, ist ein guter Wein. Der Rohstoff dazu wächst auf der Insel selbst. Auf den Weingütern wird der Wein auch verkauft und in den Restaurants kann man diesen genießen. Bier gibt es auf der Insel auch. Im Norden trinkt man das türkische Efes. Und im Süden ist es der Ouzo, der vornehmlich getrunken wird. Es gibt auf Zypern viele gute Restaurants, die von Einheimischen geführt werden.

Foto: Dieter Schütz  / pixelio.de
Foto: Dieter Schütz / pixelio.de

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